酔亭 とよ蔵　花園店

メニュー

ハイボール

・ハイボール
・コークハイボール
・ジンジャーハイボール
各 450円

洋酒
（ロック・ハイボール・水割り）

ザ　グレンリヴェット12年
600円
ザ　グレンリヴェット18年
850円
ザ　マッカラン12年
750円
デュワーズ18年
750円
I.Wハーパー
500円
フォアローゼズ
700円
ポールジロー
800円
ロン サカパ
950円

カクテル

・ジントニック
・ジンバック
・オレンジブロッサム
・ジンライム
・ウォッカトニック
・モスコミュール
・スクリュードライバー
・ブルドッグ
・ソルティドック
・カシスウーロン
・カシスオレンジ
・カシスグレープフルーツ
・カシスソーダ
・ピーチウーロン
・ファジーネーブル
・ピーチグレープフルーツ
・ピーチジンジャー
・ディタウーロン
・ディタオレンジ
・ディタグレープフルーツ
・ディタソーダ
各 500円

果実酒

・紀州産　南高梅酒
・高知産　ゆず酒
・沖縄産　シークワーサー酒
各 480円
・ローズ梅酒
ローズヒップエキス配合の美容・健康梅酒。甘酸っぱい味わいで、淡いピンク色のかわいらしい梅酒です。
・亀田・藤五郎梅酒
江南区亀田の特産、藤五郎梅100％使用。蜜のように濃厚な梅酒なので、割って飲まれる事をお勧めします。
各 550円
・「酒蔵の梅酒」
越路吹雪梅酒（西区・高野酒造） 甘さ抑えめで、男性にもお勧めです。女将、一押し。
・北雪梅酒（佐渡市・北雪酒造）
佐渡産の青梅100％。スッキリとした甘さが特徴。
・麒麟山梅酒（阿賀町・麒麟山酒造）
日本酒仕込みだがしっかりした甘みと酸味を感じます。
・景虎梅酒（長岡市・諸橋酒造）
糖分控え目で、清酒の味わいも楽しめます。
各 600円
「果肉入りタイプ」
・濁濁　梅酒
・濁濁　ゆず酒
・あらごし、みかん酒
各 600円

ワイン

～ハウスワイン～
赤ワイン
白ワイン
ロゼワイン
グラス
各 450円
カラフェ
各 1,800円
～ボトルワイン（イタリア）～
ネロ ダーボラ（赤）
インソリア（白）
各 3,000円
～ワインカクテル～
スプリッツァー・赤
スプリッツァー・白
スプリッツァー・ロゼ
キティ（赤ワイン×ジンジャーエール）
スプラッシュ（白ワイン×ジンジャーエール）
各 420円

麦酒（麒麟ビール）

・麒麟一番搾り生ビール
・麒麟プラウマイスター生ビール
・麒麟一番搾りスタウト黒生ビール
・ハーフ＆ハーフ（プラウマイスター×スタウト）
各 500円
～瓶ビール（中ビン）～
・麒麟ラガービール（麒麟ビール）
・風味爽快ニシテ（サッポロビール）
各 550円
～ビア　カクテル～
シャンディ ガフ
レッド アイ
各 500円
・酎ハイ
・ウーロンハイ
・緑茶ハイ
・ジャスミン茶ハイ
・レモンハイ
・ライムハイ
・グレープフルーツハイ
・梅干しハイ（亀田・藤五郎梅）
各 450円

本格焼酎
（ロック・水割り・お湯割り）

～芋焼酎～
幻の露
鹿児島県、白露酒造。原料に黄金千貫と開聞山嶺の地下水を使用。焼き芋のような甘さとまとやかな風味。

紫尾の露
鹿児島県、軸屋酒造。深いコクと干しいものような余韻が特徴。漫画「美味しんぼ」でも取り上げられた焼酎です。
グラス
各 480円
～麦焼酎～
白水
熊本県、八代不知火蔵。白麹を使ったマイルドな味わいと、とてもやさしい麦の香りが特徴。

ちんぐ
長崎県、重家酒造。黒麹仕込みの個性豊かで深い味わい。小さな島の小さな蔵で造られています。
グラス
各 480円
～酒粕取り焼酎～
吉乃川
新潟県長岡市、吉乃川。極上吉乃川の吟醸酒粕を原料とし、優しくまろやかな旨み。

柏露
新潟県長岡市、柏露酒造。当店限定で造られた酒粕取り焼酎。香り華やかで、米の甘みもしっかり感じます。
グラス
各 480円
＊＊ボトル＊＊
紫尾の露
3,000円
＊＊ボトル＊＊
ちんぐ
3,000円
＊＊ボトル＊＊
柏露
2,800円

※水割り、またはお湯割りセットをお申し付けください。なお、ボトルキープ期限は3ヶ月となります。

新潟の地酒

北雪 YK35（大吟醸酒） 佐渡市、北雪酒造。山田錦を35％まで磨き上げ、長期低温発酵で生まれた大吟醸酒。芳醇な香りと深みある味わいをご堪能ください。
グラス
1,480円
八海山（吟醸酒）
南魚沼市、八海醸造。全国でもトップクラスの頑なな品質第一を貫く蔵の一つ。抜群の切れ味で清々しい辛さが喉元を駆け抜けます。
一合
720円
久保田・千寿（吟醸酒）
長岡市、朝日酒造。名前の由来は創業当時の屋号。品質本位の酒造りを目指す。上品でさわやかな香味がスーっと喉を通ります。
一合
650円
〆張鶴・純（純米吟醸酒）
村上市、宮尾酒造。仕込み水に敷地内の井戸水（軟水）を使用している。一口飲むと米の旨さを十分に味わえる。ぬる燗はよりいっそう旨みが引き立ちます。
一合
680円
三つ粕（純米吟醸酒）
長岡市、粕露酒造。1886年、長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受けた酒造です。上品な旨みと甘味、香り高い吟醸香で非常に飲みやすい。女性、好みの味わい。
一合
620円
緑川（純米酒）
魚沼市、緑川酒造。徹底した温度管理により安定した酒造りを行う蔵。深い味わいにからむ上品な香りが特徴。
一合
600円
雪中梅（本醸造酒）
上越市、丸山酒造場。伝統的なふた麹造りにこだわりぬいている。コクとキレを兼ね備え、なおかつ柔らかな甘みが特徴。
一合
580円
麒麟山・麟辛（超辛口）
阿賀町、麒麟山酒造。新潟の辛口酒の代名詞。蔵のある土地で育った米が原料。辛口の原点とゆう位置付けで誕生。清涼感があり軽やかで飲み飽きしない。
一合
580円
越乃景虎（無糖加）
長岡市、諸橋酒造。日本名水百選「杜々の森の湧水」を仕込み水として使用。口に含んだ時の清涼感と軽い味わい。後味もスッキリとキレがある。
一合
580円
吉乃川・厳選辛口（普通酒）
長岡市、吉乃川。一口飲むと米の旨さを十分に味わえる。ぬる燗もまた旨い！
一合
490円
鶴の友・上白（普通酒）
西区、樋木酒造。上品でさわやかな香味がスーッと喉を通ります。
一合
390円
越乃寒梅（普通酒）
江南区、西本酒造。上品でさわやかな香味がスーッと喉を通ります。
一合
390円
朝日山・百寿盃（普通酒）
長岡市、朝日酒造。新潟の定番酒で、サラリとした口当たりとのど越し。
一合
390円
露・からくち(普通酒)
長岡市、柏露酒造。どんなお料理にも合う、かなりスッキリしたタイプ。
一合
390円
越乃白銀(新潟限定・普通酒)
西区、高野酒造。低温発酵で醸し、吟醸酒を思わせる味わいが特徴。
一合
390円
八海山・ライディーンヴァイツェン(南魚沼市・八海醸造)
小麦特有のほのかな酸味と香り。苦味が少ないので、女性に人気があります。
330ml
900円
エチゴビール　レッドエール(西浦区・エチゴビール株式会社)
紅茶の様な琥珀色で豊かな香りが特徴。柑橘系渋味はあるが後味スッキリ！
330ml
900円
スワンレイクビールこしひかり仕込み(阿賀野市・瓢湖屋敷の杜ブルワリー)
ジャパン・アジアビアカップ2012金賞受賞。エレガントなホップの香りと軽快なテイスト。
330ml
900円
＊大吟醸酒三種飲み比べ＊
北雪YK35が入った新潟の大吟醸三種の飲み比べセット！当店厳選の新潟の大吟醸酒をぜひお楽しみください。内容はスタッフまで…。
1セット
1,580円
＊お燗のおすすめ＊
越乃酔鬼
妙高市、君の井酒造。普通酒。キリっとした辛口タイプ。名前の如くスイスイ喉を通ります。
一合
420円
金升・朱
新発田市、金升酒造。自社で蒸留した米焼酎を添加した「柱焼酎仕込み」。燗上がりする芳醇タイプ。
一合
520円
想天坊・じゃんげ(極辛火入原酒)
長岡市、河忠酒造。日本酒度+20度の極辛口。ガツンと原種の飲みごたえを感じます。
一合
450円
高千代(純米、新潟限定酒)
南魚沼市、高千代酒造。扁平精米ならではの米の旨み。お燗もうまい！
一合
650円
邂逅・思い(純米大吟醸酒)
糸魚川市、猪又酒造。2年間の熟成を待って製造年度別に出荷されます。旨さもコスパも優れています。
一合
890円
大洋盛・無想(平成12年古酒)
村上市、大洋酒造。老香が無くしっかりとした深い味わい。綺麗な琥珀色で目でも楽しめます。
一合
900円

※当店ではお客様により美味しいお酒を楽しんでいただきたい為地酒を中心にビールから洋酒まで厳選してご用意しております。なんなりとスタッフまでお聞きください。

「清酒M」
「清酒ヲ支援セヨ」酔亭とよ蔵でもミッション遂行中！
清酒Mにはストーリーがあります…
仕込み水は平成の名水「大出口泉水」。その水を引いた棚田で、地元「柿崎を食べる会」のメンバーらが育てる山田錦で醸す「清酒M」。
日本酒の未来を危惧した弁護士松岡氏と頚城酒造がタッグを組んで醸す異色の日本酒。
冷やしては青リンゴのような酸が冴え、温度が上がるにつれ旨味が全体をまとめてくれます。
グラス
580円

ノンアルコール

キリン フリー（ビールテイスト）

レモン・ミスト
ライム・ミスト
グレープフルーツ・ミスト

ヴィンテンス・メルロー（赤ワインテイスト）
ヴィンテンス・シャルドネ（白ワインテイスト）
各 420円

ソフトドリンク

ウーロン茶
緑茶
ジャスミン茶
（アイス 又は ホット）

オレンジジュース
グレープフルーツジュース
コーラ
ジンジャーエール
トニックウォーター
トマトジュース
各 300円

※価格は全て税抜きになります。